Konseptet

Tre løsninger. Ingen investering.

Du betaler leie for systemet og kjøper mat du selger videre med margin. Ingen kjøkkenutbygging, ingen kokkelønn, ingen skjulte kostnader.

Serveringspersonell som anretter fersk mat fra Gastroteket-løsningen
Gastroteket Basis — smal kjølt vareautomat for kalde retter

Basis

NOK 10 000 /mnd eks. mva

Enkel matstasjon for kalde retter uten oppvarming. Perfekt for serveringssteder som raskt vil komme i gang med et attraktivt matutvalg som salater, tapas, småretter og sharing plates.

  • ✓Kjølt vareautomat for ferske, kalde retter
  • ✓Bestilling direkte fra kassen
  • ✓Automatisk henting av riktig rett
  • ✓Ideell til salater, tapas, småretter og sharing plates

Serveringssteder som vil starte enkelt med et populært utvalg kalde retter.

Gastroteket Pluss — vareautomat med integrerte ovner

Pluss

NOK 15 000 /mnd eks. mva

Utvidet løsning med både kalde og varme retter. Automaten kombinerer kjøl, mikrotårn og tre ovner, slik at gjestene får et komplett måltid på få minutter.

  • ✓Vareautomat med integrerte ovner og mikrotårn
  • ✓Bestilling direkte fra kassen
  • ✓Automatisk henting og oppvarming av riktig rett
  • ✓Egnet til både kalde og varme retter

Serveringssteder som vil tilby et bredt matutvalg med varme og kalde retter.

Gastroteket Komplett — komplett matserveringssystem med pizzaovn

Komplett

NOK 20 000 /mnd eks. mva

Hele matkonseptet samlet i én løsning. Samme system som Pluss, utvidet med integrert hurtigovn for sprø, nybakt pizza. Maksimal fleksibilitet, høyere margin og lengre gjesteopphold.

  • ✓Alt som følger med Pluss
  • ✓Integrert hurtigovn for fersk pizza
  • ✓Nybakt, sprø bunn på få minutter
  • ✓Høy margin og høy gjestetilfredshet

Serveringssteder som vil ha et komplett serveringssystem med pizza og varm mat.

Hva følger alltid med?

  • ✓Levering og installasjon av maskin
  • ✓Integrasjon mot kassasystem
  • ✓Service og vedlikehold
  • ✓Opplæring av staben
  • ✓Daglig leveranse av fersk mat
  • ✓Håndtering av matsvinn

Prisene gjelder leie av system. Innkjøp av mat kommer i tillegg.

Ofte stilte spørsmål

Hva koster det å komme i gang?
Ingenting i investering. Vi leverer og installerer maskinen, og du betaler kun månedlig leie fra oppstart.
Må jeg ha kokk eller godkjent kjøkken?
Nei. Maten er ferdig produsert i vårt sentralkjøkken. Staben varmer og anretter — det tar cirka tre minutter og krever ingen kokkekompetanse eller byggesøknad.
Hvem tar risikoen for matsvinn?
Det gjør vi. Sjåføren tar med eventuelt svinn ved neste levering, så du sitter ikke igjen med usolgte varer.
Hva med drikkeomsetningen?
Gjester som spiser blir sittende lenger og kjøper typisk 1–2 drikke ekstra. Med cirka NOK 56 i fortjeneste per enhet gir mateffekten ofte mer inntjening enn maten i seg selv.

Vil du se regnestykket for ditt serveringssted? Ta kontakt